La crème au café

Pour 6 personnes

Ingrédients 

 

 

500 g de lait entier

2 oeufs

20 g de Maïzena

60 g de sucre

2 cs de café soluble

 

 

 


 

Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec 60g de sucre en poudre et 20g de Maïzena.

Délayez le tout dans le lait dans une casserole.

Faites chauffer 10' sans faire bouillir jusqu'à épaississement.

Versez dans des pots individuels et laissez refroidir. 

 


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