Parce qu'on préfère manger un dessert de notre enfance plutôt que le papa de Bambi, retrouvez dès demain nos idées de recettes !
(le 1er qui trouve notre calembour pas drôle a gagné toute notre admiration ! Sinon retrouvez la réponse sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/NutriDietSolutions/?ref=bookmarks )
Lundi
Idée "dessert de notre enfance" n° 1 :
Le riz au lait au four
Dans un plat creux allant au four, mettez 1 litre de lait entier, 100g de riz rond, 70g de sucre. Mélangez et faites cuire à 180°C pendant 2 ou 3 heures en mélangeant de temps en temps.
Mardi
Idée "dessert de notre enfance" n°2 :
Les bananes flambées au four
Coupez en 2 1 banane assez mûre par personne.
Déposez les bananes dans un plat allant au four. Saupoudrez de sucre et ajoutez une noisette de beurre.
Laissez cuire à 180°C pendant environ 30 minutes.
A la sortie du four, arrosez avec un petit verre à shot de rhum brun préalablement chauffé et enflammé dans une casserole.
Mercredi
Idée "dessert de notre enfance" n°3 :
La crème au chocolat (facile)
Faites fondre 50g de chocolat noir dans une casserole.
Hors du feu, ajoutez 30g de sucre en poudre, 40g de fécule de maïs et 600 ml de lait. Mélangez bien.
Remettez à cuire sur le feu pendant une dizaine de minutes jusqu'à épaississement. Répartissez dans des petits pots et mettez au frais pendant au moins 1 h.
Jeudi
Idée "dessert de notre enfance" n°4 :
La tarte aux pommes (pas la normande, ni l'alsacienne : la toute simple 😍)
Pâte à tarte : 100g de beurre, 200g de farine, un peu de sel, 60ml d'eau. Faites une boule avec les ingrédients.
Etalez la pâte et foncez un moule à tarte.
Epluchez et coupez 800g à 1kg de pommes 🍏 en fines lamelles. Déposez les sur la pâte.
Saupoudrez de 30g de sucre et de quelques pincées de cannelle et faites cuire 30' à 180°C. Dégustez tiède ou froid
Vendredi
Idée "dessert de notre enfance" n°5 :
La crème renversée 🍮.
Battez 2 oeufs avec 50g de sucre en poudre. Ajoutez 300g de lait entier et de la vanille en poudre et mélangez.
Faites un caramel avec 80g de sucre en poudre et versez le dans 4 ramequins.
Répartissez le lait aux oeufs dans les ramequins et faites cuire 30' au bain-marie à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler les crèmes.
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