Crumble potimarron banane

Potiron, citrouille, courge butternut remplissent nos étals en ce début d'automne. Mais dans la famille des cucurbitacées, c'est le potimarron qui nous a inspirées cette fois-ci et pour changer, nous l'avons cuisiné pour le dessert avec ce crumble de potimarron et banane.

Ingrédients (Pour 4 personnes)

 ½ potimarron (500g)

1 banane (100g)

50g de farine semi-complète (type 110)

45g de beurre

25g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

30g amandes effilées

 


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L'intégralité de la recette :
Crumble de potirmarron banane.pdf
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L'avis NutriDiet

Energie :  135 kcal pour 100g

Riche en : vitamine A, C et antioxydants

1 portion de légumes    


Légende

 

Végétarien

Sans gluten

Sans lactose ou pauvre en lactose (selon tolérance personnelle)


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